Pack Podcast N2Vinho sem álcool

O Pack Podcast N2Vinho sem álcool reúne os três vinhos que estiveram em prova no episódio 38 do podcast N2Vinho, numa caixa pensada para quem quer explorar o vinho sem álcool com curiosidade, espírito crítico e prazer à mesa.

Três leituras distintas, de diferentes origens, que mostram que o vinho sem álcool pode ir muito além da ideia de substituição. Aqui fala-se de sabor, equilíbrio, textura e contexto.

Uma seleção ideal para acompanhar refeições, partilhar à mesa ou simplesmente provar com tempo.

Inclui:

1 garrafa – Espumante Rosé sem álcool
1 garrafa – Cognato Chenin Blanc sem álcool
1 garrafa – Cuvée Rouge No.02 sem álcool

A seleção:

1 garrafa - Espumante Rosé sem álcool

Origem: França
Castas: Syrah, Grenache
Teor alcoólico: 0,0%
Temperatura de serviço: 6–8 °C
Produzido a partir de vindima noturna, com fermentação a baixa temperatura em tanques de aço inoxidável.
Apresenta uma cor rosa pálida, borbulha vibrante e um perfil fresco e equilibrado. Na prova, destacam-se notas de frutos vermelhos e ameixa, com uma doçura subtil bem integrada numa acidez refrescante.
Perfeito como aperitivo, para momentos de celebração ou simplesmente para brindar sem álcool.
Características: Sem álcool (0,0%) · Vegano · Baixo teor calórico · Sem glúten · Vinho biológico

1 garrafa - Cognato Chenin Blanc sem álcool

Origem: África do Sul
Casta: Chenin Blanc
Teor alcoólico: até 0,5%
Temperatura de serviço: 6–8 °C
Elaborado a partir de uvas colhidas à mão na região costeira da África do Sul, este Chenin Blanc sem álcool apresenta um perfil fresco, preciso e muito gastronómico.
Aromas de citrinos e erva fresca, com uma boca leve, vibrante e equilibrada. O processo de vinificação preserva a expressão da casta, resultando num vinho sem álcool sofisticado e fácil de beber.
Certificação Fairtrade, garantindo práticas éticas e sustentáveis.
Harmonização:Entradas, carnes brancas, peixe branco, peixe gordo e mariscos

1 garrafa - Cuvée Rouge No.02 sem álcool

Origem: Espanha (Toledo)
Castas: Tempranillo, Syrah
Teor alcoólico: até 0,4%
Temperatura de serviço: 16 °C
Resultado da colaboração entre a Kolonne Null e a Más Que Vinos, este tinto sem álcool é produzido a partir de uvas de vinhas orgânicas na planície de Ocaña, em clima continental.
Um vinho super fresco, com perfil direto, pensado para a mesa do dia a dia. Funciona especialmente bem com comida, mostrando equilíbrio e versatilidade.
Harmonização: Carnes e vegetais grelhados, risotos e pratos de massa
Porque escolher este pack

Porquê escolher este pack

Seleção comentada e provada no podcast N2Vinho
Três estilos diferentes de vinho sem álcool
Ideal para refeições, provas comparativas ou descoberta
Uma abordagem séria, curiosa e sem dogmas ao vinho sem álcool

Detalhes do pack

Conteúdo: 3 garrafas (750 ml cada)
Estilos: Sem álcool
Origem: França, África do Sul e Espanha
Curadoria: Virgu Drinks